Kalau biasanya datang ke coffee shop cuma buat pesan kopi lalu duduk santai, pengalaman di Seven Sumatra Beans sedikit berbeda.
Coffee roastery yang berlokasi di Jakarta Barat ini mengajak pengunjung melihat langsung bagaimana secangkir kopi dibuat. Jadi bukan cuma menikmati hasil akhirnya, tapi juga ikut menyaksikan proses di balik setiap seduhan.
Buat pencinta kopi, tempat ini wajib masuk wishlist.
Bisa Lihat Langsung Proses Brewing Kopi
Salah satu hal yang bikin Seven Sumatra Beans menarik adalah konsep live brewing-nya.
Saat memesan manual brew, barista akan menyeduh kopi langsung di depan kamu. Mulai dari menggiling biji kopi, proses pouring, hingga kopi siap disajikan, semuanya bisa kamu lihat secara langsung.
Pengalaman ini membuat secangkir kopi terasa lebih spesial karena kamu benar-benar bisa melihat proses pembuatannya.
Fokus pada Specialty Beans Asal Sumatra
Sesuai namanya, Seven Sumatra Beans mengangkat berbagai biji kopi specialty asal Sumatra sebagai karakter utama mereka.
Menariknya, satu jenis biji kopi bisa dinikmati dengan berbagai metode seduh yang berbeda.
Kamu bisa memilih sesuai preferensi, mulai dari karakter rasa yang lebih ringan hingga yang lebih bold. Buat yang suka eksplorasi rasa kopi, pengalaman di sini terasa seperti mencoba “versi berbeda” dari biji kopi yang sama.
Coffee Lab yang Tetap Nyaman Buat Nongkrong
Walaupun mengusung konsep coffee lab, suasana di Seven Sumatra Beans tetap terasa santai.
Area duduknya cukup luas sehingga nyaman untuk:
- Nongkrong bareng teman.
- Menikmati sesi ngopi lebih lama.
- Membaca buku atau mengerjakan pekerjaan ringan.
Tempatnya juga tidak terasa terlalu formal, jadi tetap cocok didatangi meski kamu bukan coffee enthusiast.
Bukan Cuma Manual Brew
Kalau belum terlalu familiar dengan manual brew, tenang saja.
Seven Sumatra Beans juga menyediakan berbagai pilihan minuman lain, termasuk hot latte yang punya rasa creamy dan mudah dinikmati.
Buat yang ingin membawa pengalaman ngopi ke rumah, mereka juga menjual berbagai pilihan biji kopi hasil roasting yang bisa dibeli untuk diseduh sendiri.
Jadi, Seven Sumatra Beans bukan sekadar tempat ngopi. Di sini, kamu diajak memahami perjalanan secangkir kopi, mulai dari pemilihan biji, metode seduh, sampai akhirnya tersaji di meja.
Kalau lagi cari coffee roastery di Jakarta yang menawarkan pengalaman berbeda dari coffee shop pada umumnya, Seven Sumatra Beans layak masuk daftar yang wajib kamu kunjungi.


Seven Sumatra Beans
Jl. Tanjung Duren Timur 6 No.196, RT.15/RW.2, Tj. Duren Sel., Kec. Grogol Petamburan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11470
Opening hours:
Everyday | 7 AM – 7 PM
